Buscar este blog

lunes, 7 de abril de 2014

Todos somos científicos

Todos somos científicos. STEM en familia

Ciertamente vivimos cada día rodeados de situaciones que nos sorprenden, que nos podrían sorprender si les dedicamos atención, que nos aproximan a fenómenos científicos, y que nos convierten en pequeños, nobeles o entusiasmados científicos en cualquier rincón de nuestro planeta tierra!. 
- un vaso lleno de agua ... que podemos continuar llenando de azúcar 
- el arco iris  tras una tormenta
- las esferas minúsculas de diferentes sabores que explotan en nuestro paladar 
- la fosforescencia de los rotuladores de colores
- la acidez del vinagre
- las propiedades de un material nuevo fabricado por nosotros
- la separación de la nata de la leche
...y tantas otras que todos podemos relatar




La Biblioteca Ernest Lluch, de Vilassar de Mar ofrece unos talleres para adentrarnos en familia en el apasionante mundo de buscar respuestas a nuestras preguntas!.

Tots som científics_1 _Els ous ens sorprenen i el per què

Reportatge gràfic http://www.pinterest.com/bibliotecavdm/tots-som-cient%C3%ADfics-i/

1 - La imatge del científic / científica .   Seguretat
2 - La ciència està present en realitats de cada dia: Els ous ens sorprenen  …
3 - Un repte

Estant Cristòfor Colom a taula amb molts nobles espanyols, un d'ells li va dir: 'Sr Colom, fins i tot si la vostra mercè no hagués trobat les Índies, no ens hauria faltat una persona que hagués emprès una aventura similar a la seva, aquí, a Espanya que és terra pròdiga en grans homes molt entesos en cosmografia i literatura '.
 Colom no va respondre a aquestes paraules però, havent sol · licitat que li portessin un ou, el va col · locar sobre la taula i va dir: 'Senyors, aposto amb qualsevol de vostès que no seran capaços de posar aquest ou de peu com jo ho faré, nu i sense ajuda cap '.
Tots ho van intentar sense èxit , i l'ou va tornar a Colom. Colom va colpejar-ho contra la taula, col · locant subtilment i el va deixar dempeus. Tots els presents van quedar confosos i van entendre el que volia dir: que després de feta i vista la gesta qualsevol sap com fer-la.

L’ou de Colom es defineix per la RAE com una cosa que sembla tenir dificultat i que en realitat es resol amb facilitat.

Altres fets i documents al voltant d’aquest menjar son: Fàbula Esopo (600aC.)_Cancons i obres de cantautor_ Costums ou de Pasqua_ Tradicions l’ou com balla_ Al supermercat (quants ous per ouera?)
1-   La imatge del científic/científica. Seguretat.
2-   Els ous ens sorprenen: escollir l’ou dur per una amanida_ buidar un ou sense trencar la closca_fregir un ou sense oli_ un ou que bota_ passar un ou pel forat d’una agulla



Una pregunta i ...
a recollir dades
Experimentar
     

Equip pares i fills



3-   Un repte: Al taller hem tractat com actua el vinagre (àcid acètic) amb la closca dels ous. Uns científics diuen que la composició d'alguns vinagres és àcid acètic(5% àcid acètic i aigua).Podem recollir dades de la marca i la composició a les etiquetes d’ampolles de vinagre i confirmar o  rebatre ..."fabricat amb vi" ó "fabricat amb acètic".























Tots som científics 2_ Petits detectius destriant pistes


1.Respostes al repte  fabricat amb "vi" ó fabricat amb "acètic" 

Informar-se és important. Les etiquetes.  Els científics verifiquen les informacions cercant dades, organitzant-les, contrastant amb el treball d'altres científics... i escrivint els seus conclusions. 



2. La Ciència ens ajuda a destriar pistes: missatges, etiquetes, additius, aliments enriquits i molt més...

2. 1 Científics i detectius de Sanitat. El carbó es troba à la matèria viva i en els seus derivats. Una escriptura invisible.

Missatges secrets enviats als inspectors de Sanitat , esbrinar que ens diuen: un Restaurant que anuncia els seus embotits, uns embutits suspitosos d'engany, un petit incendi al Restaurant. 


2.2  Recollir i classificar pistes. Analitzar i organitzar la informació (les pistes)


2.3 Fer experiments per trobar respostes. Actuar amb les pistes com detectius científics a l’ àmbit proper al menjar i a la salut .

El midó. Model (2 cadenes).Patata o arròs? també és molt utilitzat en la indústria alimentària com a additiu per a alguns aliments. També s’utilitza com: adhesiu, formador de pel · lícules, estabilitzant d'escumes, conservant per al pa, gelificant, aglutinant, etc..           







Llibres que t’agradaran de la Biblioteca VdM Ernest Lluch en temes de investigació i detectius
  •  Cerdà X. Alforcea A. El llibre del enigmes. Ed. Barcanova. 2009
  •  Gomez Yebra A. , Monreal V.Plata no es. Ed Bruño. 2003 
  •  Lecarme P., Montagut Ch. El gran llibre dels detectius. Ed Zendrora. 2000
  •  Brezina T. Manual del detectiu. Ed Cruïlla. 1997
  • 3 Un repte. L’etiquetatge ens informa com protegir-nos del sol
Per l’estiu és molt important protegir-nos dels raigs del sol, perquè una part que no filtra l’atmosfera produeix danys a la pell ; aquest canvis poden donar lloc a tumors i a càncer. Hem d’utilitzar crema hidratant amb factor de protecció UVA 30 o més. Pots esbrinar i entendre quina crema et protegeix millor d’aquest perill.







Tots som científics_3  El misteri dels gegants que no podem veure.

Reportatge gràfic 
https://www.pinterest.com/bibliotecavdm/tots-som-cient%C3%ADfics-iii/



Coincidint amb la setmana de la Ciència ens hem endinsat en els secrets de l'àtom. I des del mon de la ficció i dels contes hem relacionat les mides dels objectes i dels essers vius amb el secret de com som. Jurasic park.(1993) Steven Spielberg.   Gulliver’s travels (2010 Jonathan Swift ). The smurfs (1981 , Belgian comic). Honey, I shrunk the kids (1989 J Johnston) han estat la excusa per descobrir lo petit i fer maquetes del DNA.



1 – Respostes al repte “Els raigs ultraviolats arriben a la terra”.
2  - La ciència i la ficció ens apropa a gegants invisible. Per què som com som?. L’ADN és un gegant que ens fa ser com som. Les mides del mon que ens envolta ens permeten fer una aproximació a les dimensions de l'àtom, a l'interior del nucli, als cromosomes, a les cadenes de DNA. Un misteri apasionant que ens portarà a entedre per què som com som.

3  - Un repte. Obtenir el nostre DNA. 

(Desenvolopament  del contingut el 22de novembre 2014)




  VanGogh. Nit amb estels 1884

Per saber més (David Bueno)
 http://www.recercaenaccio.cat/jocs-i-recursos-educatius/la-regulacio-del-genoma-el-microbioma-i-les-noves-terapies-3-conferencies-de-david-bueno/
https://www.youtube.com/watch?v=tp0LTkITHnA
https://www.youtube.com/watch?v=ZS3kzWUd-RU
https://www.youtube.com/watch?v=zJX2AvXPatE

Tots som científics_4 _ Llum dels estels explican's (la radiació eletromagnètica)
Reportatge gràfic http://www.pinterest.com/bibliotecavdm/tots-som-cient%C3%ADfics-iv/

1-    “La capa d'ozó serveix com a filtre dels raigs ultraviolats”.
 2 a - Un mon sense llum?.
Registres al nostre cervell.  Imatges  http://youtu.be/tW6xxU7rZrk
          Fonts de llum .  

    2 b - La energia de la llum
   La llum te doble personalitat . Cercant rem. Modelització.
Com es produeix?  Què ès?. Com és?. La vida d’un estel!.
             “...i va començar  una guerra d’àtoms d’Hidrògen"


  


  Els àtoms d’hidrògens son molt petits i s’ajunten  (fusió), i alliberen energia que ens arriba: es la llum!  Ens arriba en forma de  fotons del senyor Planck ( petits paquets de llum). 



      2 c- Científics dels estels a la NASA . El treball d’un astrònom.
Les tecnologies de la llum (telescopis 1610, laser1960 ...)
Fotografiem el sol  amb el nostre Telescopi 


http://lcogt.net/siab/
      I mesurem al llarg de la vida dels estels i la llum que ens envien
                     
 Viatgem amb la llum 


                                                                            
    Entre tots hem trobat rem  (radiació electromagnètica) que ens porta la llum dels estels.
 

2d -  Utilitzem la llum i enginys dels científics.

  REM es troba a tot arreu. Ens ajuda a créixer
  Enginys. Laser . Criptografia quàntica. El calidoscopi
 La Màgia de la llum
3 -  El repte . Els estels generosos. Brillen per la llum que retornen.  

Gaudir de La llum a la Biblioteca Ernest Lluch Llibres, contes, videos

ENERGIA I ELECTRICITAT
Fernández Bayo, Ignacio. ¡Enchúfate a la energía! Madrid : SM, 2002 (I620.9 Fer)
Rodríguez, Alícia. Electricidad y magnetismo : [textos y ejercicios]. Barcelona : Parramón, 2002 (I621.3 Rod)

ASTRONOMIA
Banqueri, Eduardo. El Cielo. Barcelona : Parramón, 2006 (I523 Ban)
Cotilleau, Isabelle. Astronomia per a nens. Barcelona : Parramón, 2014 (I52 Cot)
Guidoux, Valérie. De dia i de nit. Barcelona : Cruïlla, 2004 (I529 Gui)
El Sistema solar. Mundo-Clic, Descubre el mundo con tu ordenador. Madrid : SM, cop. 2003 (I523 Sis)

LLUM - Experiments
Parker, Steve. Luz : experimentos con la luz y el color. Barcelona : Parramón, 2008 (I535 Par)
Fiarotta, Phyllis. Great experiments with light. New York : Sterling, 1999 (I535 Phy)

ÀLBUM IL·LUSTRAT
Bradbury, Ray. Encender la noche. [Madrid] : Kókinos, 2005 (I* Bra)

Liao, Jimmy. La Noche estrellada. [Cádiz] : Barbara Fiore, 2009 (** Lia)

(Desenvolopament  del contingut el 20 de març 2015)






1 -  Recuperem el repte “Estels generosos” i materials fotoluminiscents
2  - L’arc de Sant Martí a l’any internacional de la llum (IYL 2015) . La màgia dels colors.
2a. Els colors de la llum atrapats en un CD. Suport digital. Difracció
2b. Laboratori dels colors. Fabricant colors. Colors primaris RGB
2c. Ciència o màgia dels colors. Àcids i bases. Precaució.
3 -  El repte. Disseny i aplicacions amb materials intel·ligents a la llum. Temperatura. Humitat
 Gaudir dels colors  a la Biblioteca Ernest Lluch

1 -    Estels generosos  a prop nostre. Fotoluminiscència  i colors

2  - L’arc de Sant Martí . “Rainbow “ un mon de colors2a. Els colors de la llum atrapats en un CD. Fabricació del blanc2b. La fàbrica dels colors el simulador  Color Vision
Tinc una pregunta
La importància del número 3 i els colors primaris RGB
Intenta reproduÏr el color del líquid màgic
Atrapo colors_ Modelització_Buscar respostes per veure els colors




         
                                               2c. Fabricant colors a casa nostra: màgia o ciència? . Experimentar
   


           tònica_vinagre_llimona_tomaquet_taronj_ poma_llet_aigua_ clara ou_ aigua mar_bicarbonat_ sabó rentadora_ llevat _amoníac                                                                          
3 -  El repte. Disseny i aplicacions amb materials intel·ligents a la llum i a la temperatura

Els colors i la humitat..       

Els color i la temperatura . Joguines, vestits, portes, plats que canvien de color
 ·          Agraïm la col·laboració desinteressada de un panel de pintura termosensible a  Cromas sl
Via Milano, 21. 20020 LAINATE (MI) - Italy
Gaudir del COLOR a la Biblioteca Ernest Lluch Llibres i contes.Bardella Rapino, Edoardo; Battut, Éric. Vermell, blau, groc : com van aparèixer els colors. Joventut, 2009.
Bauer, Jutta. La reina de los colores. Lóguez, 2003.
Daywalt, Drew. El dia que les ceres de colors van dir prou. Andana, 2013.
Liao, Jimmy. El sonido de los colores. Barbara Fiore, 2008.
Lionni, Leo. Pequeño Azul y pequeño Amarillo. Kalandraka, 2005.
Lobel, Arnold. El mag dels colors. Corimbo, 2004.
Obiols, Anna; Subi. Els colors de l'Àfrica. Beascoa, 2003.
Rosenstock, Barb. El so dels colors : els colors i els sons de l'art abstracte de Kandinski. Joventut, 2015.
Sáez Castán, Javier. La merienda del señor Verde. Ekaré, 2007.
Tullet, Hervé. Colors. Cruïlla, 2014.
Wiesner, David. Art y Max. Oceano Travesía, 2011.

POESIA de COLORS
Reviejo, Carlos; Salomó, Xavier. Versos de colores. SM, 2012.
Casas, Lola; Mercè Galí. Poesia de colors. Vol. negre, blanc, roig, blau, verd i groc. Abadia de Montserrat, 2009.

ARTISTES i COLOR
Jordà, Maria J. Descubriendo el mágico mundo de... Van Gogh. Océano Travesía, 2011.
Jordà, Maria J. Descubriendo el mágico mundo de... Paul Klee. Océano, 2011.
Morón, Mar; París, Gemma. Abecedari Miró. Gustavo Gili, 2014.
Northeast, Brenda V. Per l'amor de Claude. Serres, 2001.




Tots som científics_6  
Atrapem l’aigua.  Molècules que ens envaeix. Materials (II)     

Reportaje gráfico https://es.pinterest.com/bibliotecavdm/tots-som-cient%C3%ADfics-vi/  


1 -  Recuperem el repte  Petits invents per els materials intel·ligents.
2  - Un secret a cada capsa . Descobrim  materials. Atrapem aigua. Fem preguntes. Fabriquem molècules.Polimers.
2a. Descobrim materials. Ens fem preguntes.  Materials naturals, materials de sintesi
                    





  

2b. Experimentem: atrapar aigua. Què amaga un bolquer. Propietats. Proporcions. Aigües. Precaucions. Llençar al contenidor GROC _plàstics
                          
            
2c. La Fàbrica de molècules . Modelitza una reacció química
Molècules. Polímers naturals i Polímers artificials. Reacció química.

3 -  El repte. Disseny i aplicacions amb l’aigua atrapada.  Humitat i jardins. adhesius

Ø  Gaudir de nous materials a la Biblioteca Ernest Lluch